Muffin de frambuesa sin gluten

image

Hice una mezcla de recetas para poder usar harina sin trigo. La que uso siempre es harina 3 mezclas de no glut:
image


Ingredientes:
-2 tazas de harina no glut
-1/2 taza de aceite de canola o 3/4
-1 taza de sucralosa en polvo
-3 huevos
-1 taza de frambuesas
-1 cucharadita de polvo de hornear
-2 cucharadas de cacao en polvo

Mezclar la sucralosa, los huevos y el aceite. Incorporando la harina y el polvo de hornear. Después el cacao. Batir hasta tener una mezcla homogénea. Liquida.
Finalmente agregar las frambuesas.

Hornear a 180 grados Celsius por 20 minutos.

Y tadaaaa

image

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Old entries

Calendar

March 2013
M T W T F S S
« Nov   Apr »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
%d bloggers like this: